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【お知らせ】7月から千葉 尚がエグゼクティブ・シェフに就任!

アクアヴィット東京のエグゼクティブシェフとして千葉 尚(たかし)が7月に就任。


千葉は、フランスの世界遺産の町ヴェズレーの三ツ星※「レスペランス」、国家遺産の建物にお店を構えるフランスの二ツ星「オーベルジュ・ド・リル」、1946年パリで創業の老舗「タイユバン」などで研鑽を積み、この度「アクアヴィット東京」のエグゼクティブ・シェフに就任。